そういった農家さんが、余剰のお野菜を無人販売に出して下さるので、よく利用させて頂きます。
朝採れのお野菜をお安く提供して下さるので普段から助かりますが、このご時世ですからスーパーに行かないで済むのは本当にありがたいことですね。
というわけで、今日のお昼ご飯にも大活躍。
・昨日のケークサレ（リベイク）
・ササミを茹でた汁に野菜（人参、シメジ、玉ねぎ、ズッキーニ）を刻んだスープ
・サラダ玉ねぎとササミとラデッシュの胡麻ポン酢和え
・キャロットラペ
・ミニトマトとサニーレタス
・アメリカンチェリー
・コーヒー
アメチェリとブナシメジ以外はご近所さんのお野菜です。ごちそうさまでした。
ケークサレは一日経ったらバターが馴染んで美味しくなりましたよ。
美濃焼の食器はとっても安かったので色違いでまとめ買いしたやつ。
ちょっと重たいですが、ポッテリしていてしのぎ模様が可愛いのです。
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